鲅鱼养分丰富，肉质水灵，是好多家庭爱好的食材。家常炖鲅鱼作念法轻佻，滋味鲜好意思，卓越顺应平方烹调。 领先，准备食材：极新鲅鱼一条（约500克），姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、净水适量。鲅鱼处分干净后，切成段或块，用厨房纸吸干水分。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入鲅鱼煎至两面微黄，这么不错去除腥味并锁住鲜味。接着倒入适量料酒，翻炒均匀。然后加入生抽、老抽上色，再加滚水没过鱼身，大火烧开后转小火慢炖10分钟傍边。 德州家电维修|德州家电维修公司|德州家电维修电话--德州家电维修网 炖